网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭
释义
【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法
“我一见钟情的爱上了它,你会爱上它吗?我相信你也会爱上它!

缤纷炒饭,一听名字就会想到浪漫和五彩缤纷吧,所有我做的这款炒饭色彩鲜艳,味道鲜美,可谓是色香味俱全的一款炒饭。可是我的私房炒饭呀,今天分享给大家!
我想要是给自己心爱的家人或者朋友坐上一个这样的炒饭,一定会让大家大开眼界的,如果是给你的恋人做一个的话,配上一个不错的汤,在搭配一个水果盘,那将是非常浪漫的一餐。炒米饭也能如此精彩?真的,简单的也是营养的,也是美丽的,也是美味的,用心做的炒饭也能很精彩!你如果真的喜欢不妨给家人也来做一个这样的缤纷炒饭吧!”

食材明细

主料
  • 剩米饭 一碗
辅料
  • 玉米香肠 一根
  • 鸡蛋 一个
  • 尖椒 半个
  • 木耳 少许
  • 红彩椒 一小块
  • 黄彩椒 一小块
  • 黄瓜 一小段
配料
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

缤纷炒饭的做法步骤

  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:1
    1
    缤纷炒饭食材:米饭、玉米香肠、尖椒、红黄彩椒、泡发好的木耳、黄瓜
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散备用
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:4
    4
    各种食材洗净、香肠去外衣、黄瓜去皮
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:5
    5
    各种食材切成小丁备用
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:6
    6
    锅内放油把鸡蛋炒散,嫩一点即可
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:7
    7
    炒锅上火油温六成热放入小葱
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:8
    8
    小葱爆香后放入香肠丁翻炒
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:9
    9
    香肠炒好后放入米饭翻炒
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:10
    10
    米饭炒散后放入彩椒丁、黄瓜丁、尖椒丁、木耳翻炒
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀后放入鸡蛋翻炒
  • 【换个花样吃米饭】缤纷炒饭的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀后放入鸡蛋碎加入盐和鸡精翻炒均匀出锅

小窍门

1、炒米饭的米饭不能太软,再有炒米饭时候加入少许水,米饭就很容易松散了

2、千万不要加酱油

3、蔬菜不能炒的过火,否则营养流失的多也不好看

4、鸡蛋不能炒的过老

5、油切忌不要多,否则吃起来很油腻

6、把饭放在碗中压实,在用大一号的盘子中放在上面,

反转就可以把米饭弄漂亮了

蚝油时蔬炒面片(推荐)
http://home.meishichina.com/recipe-25338.html
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:49:59