“长草面包机很久了，最终还是没有忍住败回来了，第一个作品就是这款甜甜圈，个人感觉还算不错，毕竟是新手，忍不住发个菜谱嘚瑟一下，亲们不喜勿喷哦……”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力甜甜圈的做法步骤
-
1所有材料称重放进面包桶内 -
2用筷子搅拌至无太多干粉，开启和面程序 -
3一个和面程序结束后加入黄油，继续一个和面程序并发酵 -
4发酵至两倍大时取出排气 -
5擀成饼状，用甜甜圈模具压出形状，剩余的面继续重复这一步直到压完所有的面，并盖上保鲜膜发酵至两倍大 -
6油锅加油烧热转中小火加入甜甜圈，炸至两面金黄即可 -
7蘸上融化的巧克力撒上糖针装饰晾凉即可享用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
甜品