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诗文	五角花面包
释义	“松脆的口感” 食材明细 主料 特精粉 适量 紫薯 适量 芝麻 适量 鸡蛋 适量 辅料 红糖 适量 酵母 适量 植物油 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 五角花面包的做法步骤 1 红糖开水化开 2 温后加入酵母植物油 3 加入面粉中搅拌成团 4 揉至能拉出膜 5 发酵2倍大 6 紫薯蒸好压成泥 7 发好的面团按压排气，分成相同的等份按压成饼，包入紫薯 8 收口朝下按压成饼后 9 用刀切成10等份 10 2个角互捏一起就可以了 11 摆好放入烤箱，加入一碗温水发酵 12 发至1-2倍大180度18分即可 13 成品 14 成品 15 成品 小窍门 温度和时间按自家烤箱不同而定 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。