网站首页  词典首页

诗文	豉椒爆炒墨鱼仔
释义	食材明细 主料 葱 2根 青椒 2只 蒜头 4-6瓣 生姜 1小块 豆豉 10g 玉米油 适量 辅料 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 淀粉 适量 清水 适量 墨鱼子 墨鱼仔 400g 咸鲜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤 1 生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒开半去籽斜切；葱切断 2 墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟 3 捞起来过2次凉水，在沥干水 4 热锅下油 5 油开后下配料，炒香 6 下墨鱼仔，翻炒10分钟 7 所有配料混合一齐勾芡，下锅翻炒均匀至烧开 8 关火，下葱段翻炒两下即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   常见菜式
随便看	霸王别姬 剁椒肉末炖豆角 火腿肠炒芹菜 肉末蘑菇青菜汤 肉松紫菜卷 黑木耳炒佛手瓜 红枣南瓜汤 无花果莲子百合糖水 水果萝卜清汤 秋日缤纷水果红茶 黑木耳荸荠炒荷兰豆 凉拌鸭肉 玛格丽特饼干 香辣蟹 哈密瓜水果篮 鲜肉韭菜水饺 #自制零食#微波炉薯片 萝卜烧肉 凉拌鸡 自制鱼丸 #自制零食#原味蛋卷 蒜香辣酱海带丝 玉米粒家常小炒 芽菜蛋炒饭 红烧鸡块

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。