食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋夹馍的做法步骤
-
1食材：馍、韭菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中） -
2将切好的韭菜合入鸡蛋中。 -
3接着，加适量的料酒。 -
4加适量的盐。 -
5调味拌匀。 -
6烧锅倒油烧热，下入拌好的韭菜蛋液翻炒翻炒至熟。 -
7盛出装盘。 -
8最后，取馍夹入炒好的韭菜鸡蛋，即成。
使用的厨具：炒锅
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