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诗文
南瓜芋圆椰汁西米露
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
木薯粉
适量
西米露
适量
椰汁粉
适量
辅料
白糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜芋圆椰汁西米露的做法步骤
1
西米露下沸水煮至有小白点,关火闷熟,凉冷备用
2
蒸南瓜,可以多做些芋圆,冷冻下次用,建议南瓜正好之后凉下再混木薯粉,不然水分太多了
3
芋圆下锅煮至飘起来之后,在煮两分钟,然后过冷水备用
4
适量水烧开后,加入凉好的芋圆和西米露,加入适量的椰汁粉,按照喜好加入适量的白糖等
5
南瓜芋圆椰汁西米露做好啦
使用的厨具:蒸锅、煮锅
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更新时间:2025/12/26 14:20:01