食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜香虾仁的做法步骤
-
1虾仁加入一茶匙半料酒，三分之一茶匙盐，胡椒粉，抓捏上劲腌制十五分钟 -
2依次裹上一层生粉备用 -
3小米辣切圈，葱切葱花，蒜切碎备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下虾仁炸制 -
5炸制变色捞出备用 -
6待油再次烧热下虾仁炸至微微焦黄捞出控油备用 -
7锅里留少许底油下蒜末，小米辣爆香 -
8倒入虾仁翻炒均匀 -
9撒入葱花翻炒均匀 -
10加入半茶匙生抽大火翻炒均匀即可出锅 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 茄汁明虾
- 五彩藕片泡菜
- 香葱肉松面包卷
- 素烧鸭
- 鱼香肉丝
- 家常小炒木须肉
- 海绵杯子蛋糕
- 健脾养胃四神猪肚汤
- 青椒火腿肉丝
- 芝士曲奇
- 水果沙拉
- 番茄炒蛋
- 牛肉咖喱土豆
- 火焰虾
- 蜂蜜脆底小面包
- 蒜蓉蒸虾
- 玫瑰奶油蛋糕
- 生姜枸杞红枣桂圆汤
- 地瓜芝麻花生豆浆
- 普宁肠粉
- 山药排骨汤
- 双豆红枣豆浆
- 卤凤爪
- 芝士猪排饭
- 蛋白戚风小方蛋糕
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- 什么什么嗟卑的成语
- 什么什么嗷嗷的成语
- 什么什么嘈杂的成语
- 什么什么嘉肴的成语
- 什么什么嘉誉的成语
- 什么什么嘉论的成语
- 什么什么嘎嘎的成语
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- 什么什么嘱下的成语
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- 什么什么嘴巴的成语
- 什么什么嘴歪的成语
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