食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
-
1食材：黄油面粉砂糖鸡蛋蔓越莓干香草精工具：过筛杯刮刀打蛋器Ps:1.黄油充分软化至手指可以轻易使它形变，若过度软化需放入冰箱重新凝固，这一步很重要.2.蔓越莓干要切细小 -
2轻度打发黄油，加入盐打发至微白 -
3分三次加入细砂糖打发黄油，黄油变白再加入鸡蛋和香草精打发。 -
4过筛面粉加入到黄油中，搅拌均匀至无颗粒 -
5加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀 -
6揉成团 -
7放在油纸中塑性 -
8可用方形模具，例如保鲜膜盒帮助塑性称长方体放入冰箱冷藏至少2小时（凝固作用便于切片） -
9切片放入烤盘上下火150摄氏度预热十分钟140~170摄氏度上下火烤30分钟左右
使用的厨具：食物调理机
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
儿童节
- 广西蕉叶糍（叶孖果）
- 【私家蒸米饭】---米饭也可以很华丽
- 豉汁蒸塘鲺
- 电饭锅蒸蛋糕
- 简易版麻婆豆腐
- 圣女果西芹百合
- 猪排
- 土豆小锅盔
- 蕃茄蒸蛋
- 【香菇黄酒焖滑鸡】-----滑嫩嫩的鸡块
- 芸豆炖土豆
- 【玉米面窝窝头】----给餐桌添加一道粗粮食品
- 五香牛肉松
- 27的烹饪日记——正宗川味之“红油”（辣子油）
- 巧克力熔岩蛋糕（岩浆蛋糕）
- 海鲜菇虾仁黄瓜
- 27的烹饪日记——27号动物小饼干
- 小炒包菜丝
- 薏米胡萝卜母鸡汤
- 【马蹄莲子甜酒酿】--附面包机版甜酒酿做法
- 小炒莴笋
- 27的烹饪日记——怪味排骨
- 杏鲍菇蒸虾仁
- 27的烹饪日记——奶香薯条
- 素炒饭
- 摄什么什么脚的成语
- 摄什么什么魂的成语
- 摄什么承什么的成语
- 摄什么摄什么的成语
- 摄什么擅什么的成语
- 摄什么盒什么的成语
- 摄什么钩什么的成语
- 摄威什么什么的成语
- 摄威擅势
- 摄官什么什么的成语
- 摄官承乏
- 摄手什么什么的成语
- 摄手摄脚
- 摄魄什么什么的成语
- 摄魄钩魂
- 洞仙歌 寿吴国钦教授（当代·张海鸥）
- 洞仙歌 寿宫教八月初九（宋·无名氏）
- 洞仙歌 寿张翁八十（清末民国初·姚华）
- 洞仙歌 寿老人（宋·廖行之）
- 洞仙歌 寿邱世友教授八十华诞（当代·张海鸥）
- 洞仙歌 寿须溪。是年，其子受鹭洲山长（宋末元初·赵文）
- 洞仙歌 小园水陆二洞成，口号志喜（明·俞彦）
- 洞仙歌 己巳重午（当代·王蛰堪）
- 洞仙歌 帘波，分赋（清末民国初·冒广生）
- 洞仙歌 庄子观泉（明·陈霆）
- 洞仙歌 庆县宰（宋·熊德修）
- 洞仙歌 庆张闾总管母八十（元·朱晞颜）
- 洞仙歌 廖忏庵丈以词见怀，赋此却寄，并柬（民国末当代初·朱庸斋）
- 洞仙歌 弋阳江晚眺（近现代·陈逸云）
- 洞仙歌 张公洞（清·董元恺）
- 设计形态学研究与应用(第2版)
- 数学漫谈+古算趣味(全2册)
- 中药学
- 建筑类型学 第3版
- 粉尘防治理论与技术 第3版
- 横琴 打造粤澳产业协同发展新高地
- 广义绿色供应链共生模式研究——以林-浆-纸为例
- 民防工程平战功能转换技术标准 DG/TJ 08-2429-2023 J 17000-2023
- 世界创意儿童画美术课堂 遇见艺术家系列 拉斐尔前派
- 全国各省市名校高考单元专题训练 生物 2025·适用新教材
- 菜根谭 插图版
- 市场调查理论与方法(第2版)
- 语文专项训练(第3版)
- 南京市主要林业有害生物图鉴
- 中国智能建筑行业发展报告——智能建筑助力数字中国实现绿色"双碳"建设