诗文 | 韭菜鸡蛋饼 |
释义 |
![]() 食材明细
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
小窍门
1.清洗韭菜动作要轻,切韭菜时要快,避免韭菜损伤打蔫及出水;
2.在包馅前放盐调味,轻轻均匀搅拌馅料。 3.添加适量虾皮可起到提鲜,中和韭菜味道的作用。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。