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诗文	咖喱鸡丁土豆年糕
释义	食材明细 主料 年糕 适量 鸡丁 适量 土豆 适量 辅料 香叶 适量 咖喱 适量 桂皮 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咖喱鸡丁土豆年糕的做法步骤 1 主料 2 调料 3 土豆洗净切丁 4 鸡胸肉切丁加蛋清淀粉腌制15分钟 5 蛋黄打匀 6 起油锅烧热加入油咖喱和香料爆香 7 将土豆连水一起倒入 8 煮到一半水时加入年糕鸡丁 9 加入蛋液收汁迅速起锅 10 咖喱鸡丁土豆年糕 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 糕点   小吃
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