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诗文
咖喱鸡丁土豆年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
鸡丁
适量
土豆
适量
辅料
香叶
适量
咖喱
适量
桂皮
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱鸡丁土豆年糕的做法步骤
1
主料
2
调料
3
土豆洗净切丁
4
鸡胸肉切丁加蛋清淀粉腌制15分钟
5
蛋黄打匀
6
起油锅烧热加入油咖喱和香料爆香
7
将土豆连水一起倒入
8
煮到一半水时加入年糕鸡丁
9
加入蛋液收汁迅速起锅
10
咖喱鸡丁土豆年糕
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 糕点 小吃
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更新时间:2025/5/8 17:09:50