食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2将米洗干净后放入小煲中，泡上一个小时； -
3泡好后放在炉上开大火； -
4加上盖煮； -
5将腊鱼和腊肠切成片； -
6这时米饭已经煮开，接开盖，让米汤适量收汁成蜂窝状； -
7转为小火，汁收到差不多时将腊肉和腊肠片码放在米饭上；8.9.10.11.米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上；12.这样香喷喷的煲仔饭就做好了； -
8西兰花放入加入点几滴油和适量盐的水中焯一下； -
9再在上面撒上些蒸鱼豉油； -
10盖上盖，小火继续煮； -
11米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上； -
12这样香喷喷的煲仔饭就做好了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
粤菜
老人
炒饭
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 香煎米饭饼
- 雪花芋头（番薯）
- 胡萝卜大虾饺子
- 姜丝焖海带丝
- 养生棒
- 蜂蜜番茄汁
- 响油黄瓜
- 白灼虾
- 三色蒸蛋
- 小巧型的俄罗斯大列巴
- 火龙果千层蛋糕
- 酱牛肉
- 快手小炒菜：蒜蓉蒿子秆
- 雪花酥
- 凉拌金针菇
- 鲫鱼煲红枣枸杞
- 鱼松面包
- 小满日食记《五花肉豆角之焖面》
- 响油芦笋
- 蜜桃冰沙和蜜桃奶昔
- 黄瓜炒火腿
- 面包机版盐焗虾
- 高压锅玉米粥
- 秘制鸡根翅
- 鲜肉包
- give it your best shot
- give life to
- give lip
- give me a break
- Give me a break
- Give me a break
- give me a clue
- give me a clue
- give me a hint
- give me a hint
- give meaning
- give meaning to
- give me five
- give me five
- give mixed messages
- 乌石村（唐·黄滔）
- 乌石松涛为陈廷威作（明·柯潜）
- 乌石滩（清·王鸣盛）
- 乌石潭（明·彭森）
- 乌石舟中夜坐（清·张凤慧）
- 乌石观日落楚愚以诗见示并嘱步韵（当代·吴金水）
- 乌石醴泉（明·侯应达）
- 乌石醴泉（明·侯应遴）
- 乌石醴泉（明·张一旸）
- 乌石醴泉（明·陈显）
- 乌石醴泉（明·黄琏）
- 乌石驿（宋·赵汝铤）
- 乌石（宋·王安石）
- 乌祈酒二首（宋·杨万里）
- 乌程危明府挽词（元末明初·徐贲）
- 特种兵学校(13绝密押运)/国家宝藏系列
- 特种兵学校(14古镇枪声)/国家宝藏系列
- 特种兵学校(15龙河之战)/国家宝藏系列
- 轨道检测测量仪器支距尺(TB\T3148-2017代替TB\T3148-2007)/中华人民共和国铁道行业标准
- 兰新高速铁路联调联试实践
- 国际金融危机40年解析
- 会计全真模拟试卷(2018注册会计师全国统一考试)/梦想成真系列辅导丛书
- 中级会计实务全真模拟试卷(2018全国会计专业技术资格统一考试)/梦想成真系列辅导丛书
- 斗罗大陆(30)/少年热血系列/风炫漫画丛书
- 综合阶段应试指南(基础强化卷2018注册会计师全国统一考试)/梦想成真系列辅导丛书
- 财务成本管理全真模拟试卷(2018注册会计师全国统一考试)/梦想成真系列辅导丛书
- 不一样的心世界
- 蒲公英醇夏
- 中国农用地质量发展研究报告(2017)
- 湖南当代戏剧简史