食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
千层蛋糕的做法步骤
-
1黄油隔热水融化。 -
2牛奶加入砂糖，搅拌至融化。
-
3打入鸡蛋，搅拌均匀。
-
4筛入低筋面粉，搅拌均匀。
-
5倒入融化的黄油，搅拌均匀。
-
6将面糊过筛三次。
-
7过筛好的面糊放冰箱静置备用。
-
8平底锅加热，倒入一条液体，转动锅使面糊均匀摊开。
-
9煎至鼓起泡泡，用硅胶铲揭出。
-
10煎好的千层皮在烤网上晾凉，再用慕斯圈印模修一下边。
-
11淡奶油加入砂糖打发。
-
12打发至九分左右备用。
-
13取一片千层皮摆好，铺上奶油抹匀。
-
14再揭上一片千层皮。
-
15依次均匀的涂抹上一层奶油，每层依此类推。
-
16最后一层再稍稍装饰一下即可。
小窍门
千层蛋糕真的很考验手工，第一次做弄了大半天！配方的量可以煎出二十层左右的千层皮，不怕多就怕做一半千层皮少了????刚好做了一个8寸的千层，剩下的几片皮可以用来做班戟都可以。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶
- 玉米杂蔬排骨汤
- 蛋白椰丝球
- 蜗牛馒头
- 尖椒炒蛋
- 香蕉蛋糕
- 健康抹茶爆米花
- 脆皮紫薯条
- 花菇脊骨汤
- 好侍咖喱饭
- 三只小猪
- 省时省油的茄子做法【微波泡椒茄片】
- 花样花卷~一锅里三种“心情”
- 浓汤鲫鱼
- 健康鸭珍
- 烧茄子（就是这个味，呵呵呵）
- 腊味蒸茄子
- 微波番茄虾
- 在家自制香甜爆米花
- 红糖香蕉饼
- 萝卜牛肉煲
- 芝香肉末蒸茄子
- 核桃藕饼
- 酱香煎鱼排
- 野笋干煮肉
- 家庭自制酸菜米线
- beggarly definition
- beggarly elements
- beggarly elements kjv
- beggarly means
- beggarly synonym
- beggar s
- beggars can
- beggarwood basingstoke
- beggary in love that can be reckoned
- beggary meaning
- beginning dump of physical memory
- beginning of winter
- beginning on
- beginning with
- beg off
- 送吴广文移官陵水（明·林大春）
- 送吴广文起复赴北京（明·谢晋）
- 送吴彦先归新安（明·叶汉）
- 送吴彦先扶其兄非熊旅榇还新安（明·李之世）
- 送吴彦先还金陵兼讯冒伯麟林子邱林茂之洪仲（明·李之世）
- 送吴彦归番阳（宋·黄庭坚）
- 送吴彦才之京（明·朱同）
- 送吴彦融赴举（唐·方干）
- 送吴待制中复知潭州二首（宋·苏洵）
- 送吴待制安抚襄阳（宋·许及之）
- 送吴待制帅襄阳二首（宋·尤袤）
- 送吴得清寺丞复任（明·王汝玉）
- 送吴御医晦叔致仕（明·潘希曾）
- 送吴德基赴安化令（元末明初·刘永之）
- 送吴德夫（宋·陈傅良）
- 梅花盆景设计与制作
- 卿希泰论道教(百年国学巅峰论坛珍藏版)/大家论学
- 意笔人物画技法研究
- 走出医患误区(求医看病的知情细节提醒)
- 五轴联动刀具路径生成及插补技术研究(机械工程学)/博士文库
- 杨明照论文心雕龙(百年国学巅峰论坛珍藏版)/大家论学
- 远程教育教学设计元素
- 机械原理实验教程(机械基础实验教学示范中心系列实验教材)
- 冯汉骥论考古学(百年国学巅峰论坛珍藏版)/大家论学
- 基础会计(经管类21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 教育服务管理--基于学生满意的视角
- 高等数学(下)
- 独立戏剧(上海1985-2007)/21世纪上海大文化丛书
- 项楚论敦煌学(百年国学巅峰论坛珍藏版)/大家论学
- 营商环境风水设计