食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
姬松茸烧肉的做法步骤
-
1五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。 -
2五花肉焯水。 -
3炒锅烧热加入植物油，加入白糖用筷子搅拌至白糖变色。 -
4加入五花肉翻炒一会，至五花肉搅匀上色且五花肉的油脂析出。 -
5加入生抽、老抽翻炒均匀。 -
6加入姬松茸翻炒。 -
7加入姜、蒜、料酒。 -
8加入泡姬松茸的水和少量开水大火开锅后小火煮一小时。 -
9加入盐后大火收干汤汁即可。 -
10。。 -
11。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
东北菜
冬季食谱
宴客菜
晚餐