食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角鸡蛋大包子的做法步骤
-
1把豆角择好，洗干净后放在热水焯一下。 -
2然后捞出来，放在案板上切碎。 -
3锅里放入适量的油，烧热后打入4个鸡蛋，等鸡蛋炒熟后用铲子把鸡蛋铲成碎块。 -
4木耳先用热水泡发。 -
5洗干净后，剁碎。 -
6葱花剁碎。 -
7把鸡蛋、葱花、豆角、木耳、辣椒全部放在盆里，然后放入适量的酱油、盐、大豆油、包子料搅拌均匀，就这样包子馅就准备好了。 -
8这是发酵好的面。 -
9把发好的面在案板上揉片刻，然后切成一个个的小剂子，用面杖把它擀成中间稍厚点的包子皮。 -
10然后开始把包子馅包进面皮里，如图所示，就是成型的包子。 -
11这是全部包完后的包子。 -
12蒸锅里加入适量的水烧热后，把包子放进去，醒十分钟左右。 -
13大火蒸十五分钟，然后关火，停五分钟左右。这时包子就可以出锅了。 -
14这就是蒸好的包子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
朋友聚餐
包子
夏季食谱
- 巧克力果仁小蛋糕
- 鸭腿红枣梨汤
- 双色紫薯馒头
- 茄汁虾仁土豆
- 私房爆款辣椒酱熬制
- 肉圆烧豇豆
- 清香蒜味虾
- 丝瓜鸡蛋汤
- 鸡汁山药
- 香辣小八爪
- 葱香肉松吐司
- 油淋黄辣丁
- 自制剁椒酱
- 素茴香水饺
- 鸡蛋牛奶手擀面
- 猪排蛋包饭
- 桃酥（玉米油和黄油版）
- 海绵小蛋糕
- #斯肯特铸铁锅#-板栗鸡翅
- 花形豆沙面包
- 杂菇汤
- 肉松贝贝
- 紫菜馄饨
- 吃不腻的小炒肉
- 皂角米桃胶炖银耳
- 夫什么什么带的成语
- 夫什么什么戴的成语
- 夫什么什么显的成语
- 夫什么什么目的成语
- 夫什么什么荣的成语
- 夫什么什么言的成语
- 夫什么什么贵的成语
- 夫什么什么道的成语
- 夫什么什么随的成语
- 夫什么什么隔的成语
- 夫什么何什么的成语
- 夫什么反什么的成语
- 夫什么妇什么的成语
- 夫什么妻什么的成语
- 夫什么无什么的成语
- 过故人庄（明·樊阜）
- 过故人庄（近现代·罗锦堂）
- 过故人所迁新居（唐·马戴）
- 过故人旧圃（清·唐梦赉）
- 过故人旧宅（唐·王乔）
- 过故人赵参议饮时以病归（明·王世贞）
- 过故人陈羽山居（唐·戴叔伦）
- 过故关（宋·韩琦）
- 过故凌京兆汝成墓有感（明·王世贞）
- 过故友居（唐·王驾）
- 过故友旧居（唐·许浑）
- 过故友邝大年空中楼阁（明·李应兰）
- 过故城遂泊八里屯（明·倪岳）
- 过故城（宋·释斯植）
- 过故城（明·陆深）
- 酒店品牌形象设计(十四五普通高等教育本科精品系列教材)
- 消防队(精)/纳唐科学问答系列
- C语言完全自学教程/软件开发丛书
- 大国与区域视野下的中东研究/当代中东研究文集
- 书不是用来吃的(精)
- 通用航空机型概论(高等职业教育教材)
- 湖北省建筑信息模型应用标准(T\HBKCSJ5.1-2023)/团体标准
- 智慧童年系列(色彩大师的成长哲学书共5册)
- 章太炎传
- 成渝地区都市农业发展战略研究
- 漫画易经
- 泉香心语
- 图像测量原理(普通高等教育十四五规划教材)
- 老虎朋友晚上见(精)
- 绿色星球(精)/BBC星球系列