食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒西红柿的做法步骤
-
1猪肉馅100克、茄子二个(约170克)西红柿1个(约170克) -
2茄子切条状。 -
3西红柿切片。 -
4用凉水浸泡茄子10分钟、炸出的茄子不会吸入太多油。 -
5用淀粉粘匀。大约20克左右淀粉。 -
6炸的时候皮冲上炸。当听到炸出水声后、捞出。 -
7捞出后用吸油纸擦一下。 -
8锅里倒入一点油、放入5克豆板酱、炸出红色后。 -
9放入葱姜蒜末炒出香味。 -
10放入猪肉、 -
11放入水100ml、鸡精5克、料理10克、酱油30ml、糖5克。 -
12煮开后放入西红柿和茄子、沟淀粉。出锅前放一点香油。一定要快。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 木耳山药排骨汤
- 培根煎蛋三明治
- 生菜南瓜香米糊
- 芹菜拌花生米
- 炒面
- 凉拌金针菇
- 鸡胸肉炒口蘑
- 烤红薯
- 芋头炖鸡
- 羊肚菌烧排骨
- 生菜拌猪肉卷
- 酱焖粉肠
- 菠菜炒豆腐
- 柠檬酸辣凤爪
- 冬瓜海米汤
- 家常土豆丝
- 兰州糟肉
- 包菜炒米粉
- 清炒豆角
- 星黛露生日蛋糕
- 鸡蛋青椒炒虾仁
- 西红柿虾丸手擀面
- 黄豆粉红糖粑粑
- 煮燕窝
- 红枣雪梨银耳莲子羹
- income taxes
- income tax return
- income tax returns
- incoming tide
- incommodious antonym
- incommodious in sentence
- incommodious meaning
- in common
- in common with
- in company
- in company with sb
- in comparison with
- in compliance with
- inconceivably outdoor
- inconceivably synonyms
- 山花子 寒食（清末近现代初·杨圻）
- 山花子 山棠梨（明·高濂）
- 山花子 山花忽开一枝，怜其晚秋无侣，摘供（清末民国初·何振岱）
- 山花子 岁暮（清·曹贞吉）
- 山花子 成支使出侍姬，次穆季渊韵（宋·袁去华）
- 山花子 无题（清·佟世南）
- 山花子 春情（清·董俞）
- 山花子 春愁（清·梁清标）
- 山花子 春愁（清·邹祗谟）
- 山花子 春水（清·王策）
- 山花子 望阴山（当代·伯昏子）
- 山花子 梅开，悼两大人（清·张令仪）
- 山花子 楼瞰（明·戴澳）
- 山花子 次韵LittleFish（当代·添雪斋）
- 山花子 清凉台（清·吴绮）
- 大气环境中单组分污染物监测(十三五江苏省高等学校重点教材)(英文版)
- 字词句篇与达标训练(2下部编版全新升级)
- 学而老师同步字帖(5下配国家统编语文教材)/学而老师系列
- 学而老师同步字帖(3下配国家统编语文教材)/学而老师系列
- 小学文言文阅读训练80篇(3年级)
- 数学分析范例选解(第2版)/高校核心课程学习指导丛书
- 医院医联体建设与管理
- 商务人讲述的故事(我与改革开放40年征文选1978-2018)
- 英语听力突破(附光盘58+5套高2全国版2021版)/5·3英语听力系列图书
- 中国近代史(下第2版马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 改革开放40年来我国商务事业发展的贡献(精)/庆祝新中国成立70周年丛书
- 琵琶成人零基础教程
- 学前教育学教程(全国学前教育专业新课程标准十三五规划教材)
- 国际发展合作之路--40年改革开放大潮下的中国对外援助
- 化妆品中的化学--让美丽内外兼修/生活中的化学系列丛书