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诗文
安心油条
释义
“不想吃地沟油,自己摸索来做~”
食材明细
主料
面粉
500g
牛奶
280g
泡打粉
10g
辅料
盐
5g
黄油
50g
鸡蛋
1个
咸甜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
安心油条的做法步骤
1
将准备好的原材料混合均匀搅拌,揉至面团表面光滑,用手抻拉可呈现透明不裂的薄片即可;盖上保鲜膜醒面2小时;
2
面团取出用擀面杖擀平;
3
用刮板隔成适当大小;
4
涂抹少量黄油在面片上,将两条面片叠放在一起;
5
下油锅前捏住两头抻拉一下,入油锅中火炸至两面金黄色,捞出沥干油就可以开动喽!
小窍门
1、晚上做好面团,放冰箱里,第二天早上直接入油锅,简单美味
2、油温控制在200度左右,太高会出现外焦里不熟的现象;太低,不利于发泡,而且面坯会吸太多油。
所属分类: 主食 小吃 家常菜 儿童 早餐
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steerable
steerage
steer around
steer clear
steer clear of
steering
steering committee
steering gear
steering wheel
steersman
steer toward
steganography
stegosaurus
stein
stela
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送赵君权中归福唐兼呈陈季中(宋·苏颂)
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送赵员外行边歌(明·王世贞)
送赵咏道还侍兼简然道昆仲(宋·赵蕃)
送赵嗣勋签书昭庆军幕(宋·翁卷)
送赵嗣勋(宋·翁卷)
送赵国呈赴金坛(宋·陈文蔚)
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更新时间:2026/7/1 9:49:21