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诗文 香菇酿肉
释义
香菇酿肉的做法
“合适老年人,小孩吃的菜”

食材明细

主料
  • 香菇 30g
  • 猪肉末 10g
  • 葱花 0.3g
  • 红椒米 0.2g
辅料
  • 0.02g
  • 鸡精 0.02g
  • 蒸鱼豉油 0.02g
  • 蛋清 0.02g
  • 花生油 0.02g
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

香菇酿肉的做法步骤

  • 香菇酿肉的做法步骤:1
    1
    香菇用盐,鸡精,蒸鱼豉油,花生油拌匀入味,
  • 2
    肉末用盐,鸡精,蛋清拌匀,
  • 3
    香菇酿好肉末进蒸柜蒸20分钟即可点缀葱花红椒米即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:08:58