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诗文
香菇酿肉
释义
“合适老年人,小孩吃的菜”
食材明细
主料
香菇
30g
猪肉末
10g
葱花
0.3g
红椒米
0.2g
辅料
盐
0.02g
鸡精
0.02g
蒸鱼豉油
0.02g
蛋清
0.02g
花生油
0.02g
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香菇酿肉的做法步骤
1
香菇用盐,鸡精,蒸鱼豉油,花生油拌匀入味,
2
肉末用盐,鸡精,蛋清拌匀,
3
香菇酿好肉末进蒸柜蒸20分钟即可点缀葱花红椒米即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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兵交(元·吴当)
兵前鼓(元·周霆震)
兵后与故人别予西上至今在扬楚因有是寄(唐·皎然)
兵后入故里(清·刘祖启)
兵后出郭(明·高启)
兵后刘秀宽见过(宋·真山民)
兵后到杭马掾史置酒见招且示所与石处道丘长(元末明初·谢应芳)
兵后同唐寅仲酌借读轩因寄怀潘少承(明·黎民表)
兵后复还白岩山所舍作(宋末元初·戴表元)
兵后大醉陶与权宅丙申九日也(明·袁凯)
兵后寓舍送春(宋·真山民)
兵后寻边三首(唐·李山甫)
兵后归西山(元末明初·蓝智)
兵后早春登故鄣南楼望昆山寺白鹤观示清道人(唐·皎然)
兵后梁彦国自滦州见过(明·欧大任)
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更新时间:2026/1/20 18:28:42