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诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“还是在参加美食天下的年菜活动，得了个烤箱，真开心！这个双休日，儿子想吃烤鸡腿，于是就用了这个烤箱烤了一次，非常成功！谢谢美食天下！”

食材明细

主料
  • 鸡腿 3只
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 五香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤：1
    1
    准备好食材.
  • 烤鸡腿的做法步骤：2
    2
    把鸡腿洗净沥干，用牙签在鸡腿上刺些小孔.
  • 烤鸡腿的做法步骤：3
    3
    用老抽里外抹匀上色.
  • 烤鸡腿的做法步骤：4
    4
    再放入盐，姜末，蒜末，葱花，料酒，五香粉，蜂蜜等调料.
  • 烤鸡腿的做法步骤：5
    5
    揉几下使其入味，再放入冰箱冷藏过一个晚上.
  • 烤鸡腿的做法步骤：6
    6
    把鸡腿取出，放入烤网上，
  • 烤鸡腿的做法步骤：7
    7
    放入预热好的烤箱，上下火190度，烤20分钟.
  • 烤鸡腿的做法步骤：8
    8
    取出，刷上蜂蜜，
  • 烤鸡腿的做法步骤：9
    9
    再入烤箱，180度，烤5分钟.
  • 烤鸡腿的做法步骤：10
    10
    取出，即可食用.

小窍门

1.感觉最后再烤3分钟就可以了。
2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3.各人的烤箱温度不一样，自己把握.
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2025/12/2 3:57:02