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诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“还是在参加美食天下的年菜活动,得了个烤箱,真开心!这个双休日,儿子想吃烤鸡腿,于是就用了这个烤箱烤了一次,非常成功!谢谢美食天下!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 3只
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备好食材.
  • 烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    把鸡腿洗净沥干,用牙签在鸡腿上刺些小孔.
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    用老抽里外抹匀上色.
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    再放入盐,姜末,蒜末,葱花,料酒,五香粉,蜂蜜等调料.
  • 烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    揉几下使其入味,再放入冰箱冷藏过一个晚上.
  • 烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    把鸡腿取出,放入烤网上,
  • 烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    放入预热好的烤箱,上下火190度,烤20分钟.
  • 烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    取出,刷上蜂蜜,
  • 烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    再入烤箱,180度,烤5分钟.
  • 烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    取出,即可食用.

小窍门

1.感觉最后再烤3分钟就可以了。
2.腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味.
3.各人的烤箱温度不一样,自己把握.
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 7:22:26