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诗文 焖鸭肉
释义
焖鸭肉的做法
“老公不太喜欢那些香料,于是简单做法,也可以这么美味,老公连夸好吃,很开心”

食材明细

主料
  • 鸭肉 500
辅料
  • 1块
  • 大蒜 1个
  • 冰糖 3个
  • 1.5勺
  • 生抽 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焖鸭肉的做法步骤

  • 1
    锅里不放油,鸭肉入锅中炒一会,炒出水分,盛出,控干。
  • 2
    另起锅,放油稍炒香姜片蒜片,倒入鸭肉翻炒一会,倒入两碗水煮几分钟
  • 3
    几分钟后再放入生抽酱油三粒冰糖中火煮十来分钟
  • 4
    十来分钟后再放盐继续煮八分钟左右,调入鸡精即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/18 19:04:39