“天气炎热，对肉类不太有胃口。干脆加上粉条一起炒一锅端，还煮了白粥~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆芽炒粉条的做法步骤
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1粉条和豆芽； -
2粉条浸泡2小时泡软； -
3粉条焯水后捞出沥干； -
4葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~ -
5豆芽摘去根洗净； -
6锅中加油烧热，爆香干辣椒； -
7加入豆芽炒至断生； -
8再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀； -
9然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
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