食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。 -
2顺时针搅拌均匀。 -
3冬瓜洗干净 -
4冬瓜去皮、切片 -
5香菜切小段 -
6姜切片 -
7锅内放水和姜片，烧开后放入冬瓜。 -
8准备做丸子，右手用小勺盛起适量肉馅，放在左手手心。 -
9用手挤出个头均匀的丸子。 -
10用小勺把挤好的丸子盛好。 -
11把丸子下去锅中，感觉不顺手的多挤几次，圆圆的丸子很容易就挤好。 -
12挤一个放一个，把所有肉馅都做成丸子。 -
13丸子漂上来就熟了，用汤勺把汤面上的沫子撇掉。 -
14放入鸡精和盐调味即可， -
15盛出锅后再放香菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
产妇
下午茶
夏季食谱
- 吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩
- 牛肉火腿玉米鸡蛋沙拉
- 东南亚咖喱味土豆鸡肉饭
- 韭菜盒子
- 早春美味一一甜芥菜饼
- 红糖粑粑（简单版）
- 汤圆三色芝士年糕
- 排骨焖花菇
- 麻辣肠炒藜蒿
- 干豆腐炒白菜黄瓜
- 辣椒炒香干
- 肉末木耳白菜片
- 清炒红薯叶
- 最好吃的豆花饭—和水豆花饭
- 排骨黄豆汤
- 惊蛰面食蒸“懒龙”
- 香橙水果蛋糕
- 蒜苗炒牛肉
- 番茄炒茄子
- 酥炸茄盒
- 草莓奶油蛋糕
- 黄瓜干炒肉末
- 苯豆芽炒彩椒
- 红烧肘子
- 清炒地瓜苗
- 翻箱倒笼
- 翻箱倒箧
- 翻翻什么什么的成语
- 翻翻覆覆
- 翻肠什么什么的成语
- 翻肠倒肚
- 翻肠搅肚
- 翻脸不认人
- 翻脸什么什么的成语
- 翻脸无情
- 翻衾什么什么的成语
- 翻衾倒枕
- 翻译了用英语怎么说
- 翻译器用英语怎么说
- 翻译的名词形式用英语怎么说
- 故洛阳城侍宴应制（唐·姚崇）
- 故洛阳城有感（唐·杜牧）
- 故洛阳城（唐·李郢）
- 故游茂先大夫元祐初为唐安守豪逸喜宾客能剧（宋·唐庚）
- 故湖州路同知中宪郜公子敬挽章（元·成廷圭）
- 故濮阳太守赠光禄大夫王君正路挽词二首（宋·苏辙）
- 故火箭物理学家钱公学森挽词（当代·王引）
- 故燕国相公挽歌二首（唐·李嘉祐）
- 故燕城（清·李黼平）
- 故王氏令人挽诗二首（宋·杨万里）
- 故王氏安人挽辞（宋末元初·方回）
- 故王维右丞堂前芍药花开悽然感怀（唐·钱起）
- 故番禺侯以赃罪致不辜事觉母者他日过其门（唐·李商隐）
- 故白岩禅师院（唐·王鲁复）
- 故相东平忠献王挽歌词（元·柳贯）
- 肉羊养殖与防疫实用技术(新型职业农民培训系列教材)
- 福建茶树病虫害与天敌图谱
- 绿染华章(2009-2013年绿色食品新闻宣传作品汇编)
- 实用小儿脑性瘫痪手术康复手册
- 简明实用肝脏病学
- 经络激通疗法
- 陕北史城研究
- 河北滦平博物馆金属文物修复报告(精)
- 唐史道洛墓(精)/宁夏文物考古研究所丛刊
- 玉润东方(大汶口龙山良渚玉器文化展)
- 脊柱外科微创手术精要(精)/现代脊柱诊疗丛书
- 朝露撷英
- 跟压力说再见/青少年心灵氧吧丛书
- 英语语法精要与实战(第2版)
- 中国书画名家作品精选(赏宝楼藏画卷1)(精)