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诗文
蟹黄芦笋
释义
食材明细
主料
芦笋
适量
胡萝卜
适量
蟹黄
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蟹黄芦笋的做法步骤
1
备料,芦笋切段,胡萝卜切片,蟹粉和蟹肉备用
2
芦笋下热水烫熟
3
爆香葱姜末
4
加入蟹黄,调入适量生抽和盐,料酒
5
调好生粉,少量醋
6
将芦笋倒入,调入调味料
7
翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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甲子(元末明初·郭钰)
甲寅三月三日补松招饮樊园新居看碧桃花(清末民国初·瞿鸿禨)
甲寅三月登吴山怅然有作(明·张宁)
甲寅上元(宋·韩琦)
甲寅中秋予以乞经留滞长干与诸公偕宿餐云鍊(明·释今无)
甲寅中秋会饮张用文宅待月(明·张宁)
甲寅中秋对月二首(宋·韩琦)
甲寅中秋日同邹仪生张禹公集饮郭先生馆登水(明·梁宪)
甲寅中秋登眺(近现代·宋辅仁)
甲寅九日建阳尹冯斗山见招以病不赴有诗见怀(明·黄廷用)
甲寅九月十日登神光山纪事(明·张天赋)
甲寅九月南堂先生归里计日抵家见忆代书(清·方士庶)
甲寅九月张南村携其所选风怀访友江上限韵索(明·释今无)
甲寅九月末雨至十月二十三日得晴闻是日六飞(宋·郑刚中)
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更新时间:2026/6/1 1:44:48