食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪子清洗干净 -
2放入盐，耗油，辣椒粉，孜然粉
-
3抓均匀之后腌制三个小时
-
4炒锅坐油，烧热七成热放入腌制好的鸡爪，中火炸制5--10分钟，捞出控油，不要炸的时间太长，会变干
-
5杭椒和小米辣切碎
-
6炒锅重新起锅，放入八角和干红辣椒煸炒出香味
-
7然后放入杭椒和小米辣碎，翻炒几下后放入鸡爪子，之后放入老干妈辣椒酱，料酒，盐，生抽，白醋翻炒均匀至鸡爪子上均匀的粘上汤汁就可以了！
-
8成品欣赏！
-
9成品欣赏！
-
10成品欣赏！
-
11成品欣赏！
-
12成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 火鸡肉片蘑菇汤
- 辣炒火鸡肉丝
- 羊肉胡萝卜包子
- 白萝卜红枣鸭骨汤
- 猪肚莲子汤
- 手撕包菜
- 鸭汤娃娃菜
- 盐水鸭
- 挂霜山楂
- 排骨炖野斑鸠
- 茶树菇炒兰豆
- 午后甜点——三色慕斯杯
- 巧克力花型面包
- 水煮芋头
- 无色无形养生饺子
- 温馨幸福炖
- 紫水晶葡萄
- 甜虾培根焗意面
- 鱿鱼圈
- 红萝卜丁炒腊肉
- 豆腐干烧牛蛙
- 鱼香鸡丝
- 鱼肉海参披萨
- 五香荷包蛋
- 四步炒出简单的油爆虾
- 含血噀人
- 含辛什么什么的成语
- 含辛忍苦
- 含辛茹苦
- 含霜什么什么的成语
- 含霜履雪
- 含饴什么什么的成语
- 含饴弄孙
- 含齿什么什么的成语
- 含齿戴发
- 听之什么什么的成语
- 听之任之
- 听人什么什么的成语
- 听人穿鼻
- 听什么不什么的成语
- 怯暖（宋·王镃）
- 怯薛行（元末明初·张宪）
- 怯酒赠周繇（唐·段成式）
- 总使生日乐语（宋·王子俊）
- 总兵官平江伯陈公志坚镇守两广之明年蛮夷咸（明·韩雍）
- 总制胡梅林西湖作主（明·黄廷用）
- 总制蓟辽梁公破胡铙歌四首（明·欧大任）
- 总司官饯董少卿（宋·曾协）
- 总司牛宴郑都司以所知徐总制诗见示因次其韵（元·凌云翰）
- 总司考送广州府发落出门自慰（明·张天赋）
- 总宜园（宋·翁元龙）
- 总宜园（宋·董嗣杲）
- 总悼一首（清·孙原湘）
- 总戎徐侯伯东远访田舍赠诗二首次韵（宋·刘克庄）
- 总戎曾蓝田姻丈连日互相酬饮（清·郑用锡）
- OPEN VEINS OF LATIN AMERICA
- THE REAPERS
- 水知道答案(2每一滴水都有一颗心)
- 销售女神徐鹤宁(附光盘)
- 一片叶子落下来(关于生命的故事)(精)
- 中学生魅力阅读(精华本8下影响你一生的经典美文)
- 西藏一年
- 透视英文写作的秘密
- 中学生魅力阅读(精华本7下影响你一生的经典美文)
- 中学生魅力阅读(精华本8上影响你一生的经典美文)
- BRIGHT SHINY MORING
- ALL THE COLOURS OF DARKNESS
- SUNDAYS AT TIFFANY'S
- THE ITALIAN MATCHMAKER
- GUILTY