“三嫂家冰糖炖柠檬，纯手工柴火12小时炖制，纯天然，不添加水和防腐剂。功效：清热润肺，化痰止咳。对于小儿百日咳、咳嗽痰多、咽喉炎症、烟酒过多、常熬夜、上火的人群有改善作用。空腹饮用清肠通便，长期饮用美容淡斑。想咨询的朋友，请到淘宝输入《三嫂家》就能联系到我的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖炖柠檬的做法步骤
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1最出名的白莲牌冰糖 -
2最出名的白莲牌冰糖，记得要打碎。 -
3买回来的新鲜柠檬，清洗干净，抹布抹干水，切片去核，打碎。 -
4柠檬和冰糖一起放在一起，装入炖煲里，记得不要加水和添加剂。 -
5一直用柴火连续12个小时去炖制。记得每隔二个小时去加水窝里，以防烧干。 -
6经过12小时的炖制效果图，一定是要琥珀色的饮用才有效果。 -
7用汤勺取1-2勺子，加入温水冲调。 -
8冲调出来的效果图。 -
9瓶子统一清洗，放干，放入消毒柜里消毒。 -
10每瓶1斤装，加瓶重约770g左右。 -
11封贴条的成品图
使用的厨具：炖盅