食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茶香豆干炒肉的做法步骤
-
1豆干切薄片，盐瘦肉切薄片备用。 -
2青椒洗净切成粗丝备用。 -
3姜蒜切成粒，葱成小段。 -
4锅里放油爆香姜蒜粒，放入豆干，调入料酒略炒。 -
5倒入瘦肉略炒。 -
6倒入青椒丝，调入少量的盐翻炒使青椒入味。 -
7放约二匙的清水，几滴老抽炒匀。 -
8调入鸡粉，放入葱花炒匀即可上碟。
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