“一道色彩艳丽、富有型格的宴客菜～仅用四种原料，最简单的做法，激发食材本身的鲜美原味，十分钟完成小白变大厨的华丽转身！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
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1取冰虾一盒。 -
2室温解冻。清水洗净，用牙签在背部去除虾线，剪掉虾须。再次冲洗干净，沥干水分。 -
3锅中放油，油热后，放虾两面煎。 -
4煎至八成熟放海鲜酱油、白糖，煎半分钟左右，翻面，盖盖，关火，焖两分钟。 -
5成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜