“客家人认为红米曲瘦肉汤，暖胃健脾。”

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• 抹茶旋风蛋糕卷
• 香煎咸鱼
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• 代北言怀（唐·喻坦之）
• 代北风凉行（南北朝·鲍照）
• 代升天行（南北朝·鲍照）
• 代卖薪女赠诸妓（唐·白居易）
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• 代友人和张野秋侍郎戊戌秋感原韵（近现代·许宝蘅）
• 代友人悼姬（唐·刘沧）
• 代友人赋挽章二首（元·周权）
• 代友人赠妓（明·王彦泓）
• 代友人赠某校书（清末民国初·夏子麟）
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