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诗文
土豆丸子炖牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
葱
适量
酒
适量
酱香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
土豆丸子炖牛肉的做法步骤
1
土豆煮熟,捣成泥,加葱、盐入油锅炸成丸子。
2
油锅炒牛肉块,加糖、酱油、酒、水、盐,红烧9成熟。
3
加炸好的丸子,炖15分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 15:33:32