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诗文 莴苣叶猪肝粥
释义
莴苣叶猪肝粥的做法
“莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。
类似油麦菜的味道和口感,据说还很有营养。
早餐,用莴苣叶做一份猪肝粥,既营养美味又爽口饱腹。”

食材明细

主料
  • 莴苣叶 100克
  • 猪肝 100克
  • 白粥 500克
  • 小许
  • 食盐 2克
辅料
  • 鸡精 1克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

莴苣叶猪肝粥的做法步骤

  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:1
    1
    剩白粥
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:2
    2
    加热白粥
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:3
    3
    取猪肝放粥里
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:4
    4
    姜切丝
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:5
    5
    姜丝放锅里
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:6
    6
    加食盐
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:7
    7
    洗莴苣叶
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:8
    8
    切碎
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:9
    9
    粥煮开锅
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:10
    10
    放菜叶和鸡精
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀,煮开锅即可
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:12
    12
    装盘
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:13
    13
    成品
  • 莴苣叶猪肝粥的做法步骤:14
    14
    成品

小窍门

可以加一些别的蔬菜,营养更丰富。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:17:16