“我体寒，怕冷。这不，我妈给了半只羊，隔了两天我哥又给了一条大羊腿，整个冰箱满满的，根本塞不下，这几天全吃羊肉了。”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大葱拌羊肉的做法步骤
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1羊骨冷水下锅焯水，水开即可 -
2冷水洗去浮末
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3放电压力锅内，加清水
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4加食盐
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5选牛羊肉
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6煮好的羊骨
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7大葱处理干净
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8斜切
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9姜切丝
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10羊骨取出来
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11趁热把肉剔下来
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12放葱姜，放食盐
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13放白糖
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14放生抽拌匀
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15成品
小窍门
要吃饭的时候趁热拌，凉了就腻啦。
使用的厨具：电压力锅
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