“香煎金针菇，是烧烤味道的金针菇是平底锅煎出来的，很香烧烤的味道，很鲜香很好吃哦，女儿去饭店吃烧烤就有这道菜，很喜欢吃，回家以后我就学着做的，做法很简单”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎金针菇的做法步骤
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1金针菇剪去根洗净去掉水份 -
2平底不粘锅烧烧热， -
3平底不粘锅烧烧热，倒入花生油， -
4放入金针菇，边煎边加入盐，中间再加一次油，然后加孜然粉、五香粉，保持小火煎干水份，一面发焦时翻面再煎， -
5出锅撒葱花即可，很鲜香很好吃哦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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冬季食谱