“微辣，咸鲜，菜色漂亮??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜螺丝椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1柴鸡蛋，胡萝卜，螺丝椒。 -
2胡萝卜用刮皮刀刮成薄片，螺丝椒切菱形片。
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3柴鸡蛋打散。
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4锅内适量油烧热。
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5鸡蛋液倒入。
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6用锅铲划散盛出。
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7锅内留底油，葱姜，麻椒炒出香味儿。
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8胡萝卜，螺丝椒放入翻炒几下。
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9鸡蛋倒入翻炒两下。
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10适量盐，生抽调味。
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11翻炒均匀关火盛盘。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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