诗文 | 玉米面发糕 |
释义 |
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食材明细
玉米面发糕的做法步骤
小窍门
面团比较沾手,放入模具的时候,手上沾点水好操作;葡萄干提前冲洗干净,用厨房纸沾干水分。这份面团的分量用一个模具就能完全装下,分到2个模具里,会显得发糕的高度稍矮。
使用的厨具:蒸锅
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