食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香辣唆螺的做法步骤
-
1把上面的材料备好，田螺加盐焯水，沥干备用。要焯熟点 -
2炒锅，放油，烧热 -
3关小火，依次放入姜丝，蒜片，八角，桂皮，花椒，干辣椒段，香叶，稍炒出香味 -
4中火，放剁椒，翻炒 -
5放田螺，加适量盐，翻炒，加入一小碗开水，盖上锅盖，煮5分钟。前面焯水已放盐，剁椒也比较咸，这里要少放点 -
6放蒜叶，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀 -
7下生粉水，收汁 -
8起锅，好了
小窍门
焯水时热水下锅，要放盐，焯熟，小田螺的盖子大部分都脱落就好了，要不然吸不出来的，
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 椒盐龙头鱼
- 孕妇排骨汤（清淡不油腻）
- 家庭版锅包肉
- 鲜肉烧卖
- 吮指鸡胗鸭脖
- 咖喱饭
- 培根炒花菜
- 蜂蜜小蛋糕
- 烧桂鱼
- 糖醋酥香鲫鱼
- 腊肉炒水芹菜
- 酱烧千叶豆腐
- 彩虹果冻
- 猪肉茴香大包
- 早餐除了豆浆可以选择的果蔬汁
- 炝拌土豆丝
- 油爆皮皮虾
- 糖醋鲤鱼
- 盐菜回锅肉
- 菠萝炒肉
- 红糖坚果面包
- 黄肉魔芋糖水
- 凉拌海带丝
- 四季豆炖土豆
- 宝宝辅食黄椒鸡肉丸
- 汗什么什么踵的成语
- 汗什么什么车的成语
- 汗什么什么面的成语
- 汗什么充什么的成语
- 汗什么功什么的成语
- 汗什么勋什么的成语
- 汗什么塞什么的成语
- 汗什么头什么的成语
- 汗什么夹什么的成语
- 汗什么如什么的成语
- 汗什么接什么的成语
- 汗什么敢什么的成语
- 汗什么无什么的成语
- 汗什么沾什么的成语
- 汗什么洽什么的成语
- 汉州（唐·韦庄）
- 汉州（宋末元初·汪元量）
- 汉平兄病愈邀饮（当代·张力夫）
- 汉平津侯镜歌（清·陈棨仁）
- 汉广亭（宋·曾巩）
- 汉广（先秦·诗经）
- 汉庙祈雨回阳春亭有怀（唐·薛能）
- 汉延平熨斗歌为认庵作（清·杨炳春）
- 汉延熹华山碑拓本次朱竹君先生韵为梁茝林中（清·张岳崧）
- 汉延熹西岳华山庙碑歌为朱竹君赋（清·翁方刚）
- 汉建武佩剑白玉璏歌（清·赵文哲）
- 汉成帝（宋·石介）
- 汉敦煌太守斐岑碑（清·钱仪吉）
- 汉文帝幸代图（明末清初·冯溥）
- 汉文帝（宋·卫宗武）
- 禅宗大意/正果法师佛学三书
- 行政法与行政诉讼法/21世纪法学系列教材
- 二十五史快读/朗朗书房历史新阅读
- 证券投资理论与实务/新世纪新概念经济管理类系列教材
- 哲人与文士/杨天石近代史文存
- 转型时期的社会政策(问题与选择)/社会学文库
- 刑法总论(现代刑事法学系列教材)
- 非寿险精算学(精算师考试用书21世纪保险精算系列教材)
- 自然辩证法疑难解析/研究生公共政治理论课教研参考丛书
- 民法学(21世纪远程教育精品教材)/法学系列
- 城镇燃气输配及应用工程(施工图设计技术措施)(精)
- 西方法政哲学演讲录/政治哲学系列
- 中日关系二十讲/国际关系丛书
- 刑事救济程序研究/中国控辩式刑事庭审方式的配套措施与保障机制研究丛书
- 第二届全国MPA优秀论文选