“这款三文鱼炒饭特别清爽，我加了少许柠檬汁，吃起来有股柠檬清香，香料香味就显得特别淡。
和我一样不喜欢生吃三文鱼的话，这款可以试试哦~”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三文鱼炒饭的做法步骤
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1将三文鱼洗净，用厨房纸擦干，切成丁，加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟； -
2锅中加入少许橄榄油，将三文鱼炒香变色盛出； -
3锅中加入美国杂菜，翻炒几下； -
4加入剩米饭，翻炒均匀； -
5加入三文鱼，翻炒均匀； -
6加胡椒粉，盐调味，盛出即可食用。
小窍门
1、三文鱼很容易熟，翻炒时间长鲜味就容易流失。
使用的厨具：平底锅
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