网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 浓郁颗粒花生酱
释义
浓郁颗粒花生酱的做法
“从小就爱花生制品,尤其是花生酱,特别喜欢有花生颗粒的花生酱,总是背着爸妈偷偷打开盖子,用勺子挖着吃,屡教不改。我相信有同样回忆的小伙伴应该不少,哈哈哈,我坚信吃货们的童年总有一些相似的经历。所以在拿到破壁机的第一时间,我就开始了我的花生酱制作,目的是让自己从此吃上健康的花生酱,并且可以顺理成章用勺子挖着吃,哼哼!”

食材明细

主料
  • 花生 250g
  • 2勺
  • 15g
辅料
  • 30g
  • 半勺
  • 酱香 口味
  • 酱 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花生酱的做法步骤

  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:1
    1
    花生洗净并浸泡1-2个小时
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:2
    2
    用双手合十法搓掉一些容易去除的花生衣
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:3
    3
    将花生放在锅中炒制出香,花生仁乱带焦黄(无需放油)
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:4
    4
    将炒好的花生盛出,冷却到不烫手,把皮剥掉
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:5
    5
    把油倒入锅子,加热
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:6
    6
    将剥好皮的花生、油、糖、盐、水放入破壁机
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:7
    7
    旋转到酱料程序
  • 浓郁颗粒花生酱的做法步骤:8
    8
    启动机器,多试几次,油滑的花生酱就做好了

小窍门

1、 因为家里喜欢吃有颗粒的花生酱,所以打得还不够细腻,如果喜欢幼滑型的,可以多打几次
2、 因为去除了花生衣,并放入了水,所以颜色看上去很淡,如果喜欢深色的花生酱,可以不要剥皮,并且把水换成油即可
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 私房菜   自制食材   儿童   早餐   工作餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:13:06