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诗文 自制草莓酱
释义
自制草莓酱的做法

食材明细

主料
  • 草莓 1000克
辅料
  • 白砂糖 100克
  • 冰糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制草莓酱的做法步骤

  • 自制草莓酱的做法步骤:1
    1
    把草莓去蒂洗净,控干水分。
  • 自制草莓酱的做法步骤:2
    2
    把草莓改刀切成小块。
  • 3
    加入白砂糖,用保鲜膜覆盖,放入冰箱,过一夜,吧水分杀出。
  • 自制草莓酱的做法步骤:4
    4
    放入广口锅,放入冰糖,大火煮开。
  • 5
    煮开后,转为小火,收汁煮15分钟。
  • 6
    滴加半个柠檬的柠檬汁,继续小火煮10分钟。
  • 自制草莓酱的做法步骤:7
    7
    放入容器里,放凉,密封,入冰箱,随吃随取。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 12:00:52