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诗文	自制草莓酱
释义	食材明细 主料 草莓 1000克 辅料 白砂糖 100克 冰糖 适量 酸甜 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制草莓酱的做法步骤 1 把草莓去蒂洗净，控干水分。 2 把草莓改刀切成小块。 3 加入白砂糖，用保鲜膜覆盖，放入冰箱，过一夜，吧水分杀出。 4 放入广口锅，放入冰糖，大火煮开。 5 煮开后，转为小火，收汁煮15分钟。 6 滴加半个柠檬的柠檬汁，继续小火煮10分钟。 7 放入容器里，放凉，密封，入冰箱，随吃随取。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 甜品
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