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诗文
自制草莓酱
释义
食材明细
主料
草莓
1000克
辅料
白砂糖
100克
冰糖
适量
酸甜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制草莓酱的做法步骤
1
把草莓去蒂洗净,控干水分。
2
把草莓改刀切成小块。
3
加入白砂糖,用保鲜膜覆盖,放入冰箱,过一夜,吧水分杀出。
4
放入广口锅,放入冰糖,大火煮开。
5
煮开后,转为小火,收汁煮15分钟。
6
滴加半个柠檬的柠檬汁,继续小火煮10分钟。
7
放入容器里,放凉,密封,入冰箱,随吃随取。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/10/23 2:57:49