食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香煎土豆饼的做法步骤
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1土豆去皮，切成细丝，泡在水中。 -
2胡萝卜切丝。 -
3将土豆捞出，沥干水分，放胡萝卜丝，加入盐、花生油、十三香、面粉。 -
4混合均匀。 -
5锅中加少量油。 -
6油温6成热时，放土豆糊，放的量不宜太多，用铲子能摊开即可，摊开后，调中火，煎一会儿。 -
7煎到一面金黄后，翻过来，煎另一面，两面金黄即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜