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诗文
味增凉拌菜
释义
食材明细
主料
菜花
半朵
蘑菇
适量
木耳
适量
凉拌汁
两勺
辅料
胡萝卜
半根
秋葵
适量
味增
2勺
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
味增凉拌菜的做法步骤
1
准备好菜花,胡萝卜,蘑菇,秋葵,木耳以及味增,凉拌汁(也可以自由变换别的调料)
2
秋葵切成小片,是不是和星星一样萌萌哒
3
别的菜都切成丁
4
待水沸腾加入两勺味增
5
等味增完全融化,加入切好的菜(秋葵最后放,免得太软)
6
倒出适量凉拌汁
7
把煮熟的菜捞出来沥干,淋上凉拌汁即可
小窍门
加入香菜口感更好哟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 日本料理 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/6/26 6:56:49