食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药莴笋炒木耳的做法步骤
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1山药去皮，洗干净，切成片 -
2把山药，放入150克水中，防止氧化
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3莴笋去皮，洗干净
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4把莴笋，切成片
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5木耳，放入250克温水中，泡发
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6泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用
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7热锅起油
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8先把山药莴笋，倒入
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9翻炒均匀
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10再把木耳倒入，洒入盐
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11再次翻炒均匀
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12加入100克水，大火烧煮
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13滚开后，收汁，即可盛出
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14盛出，上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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