诗文 | 葱油发面饼 |
释义 |
食材明细
葱油发面饼的做法步骤
小窍门
1、擀制生坯时,手法要轻,才可以保证成品起层。
2、如果面团发酵过度有酸味,要加适量的小苏打中和。 3、和面时也可以把酵母粉用温水提前稀释再用。
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
主食
家常菜
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