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诗文	紫菜肉卷
释义	食材明细 主料 肉糜 400g 松仁 50g 荸荠碎 50g 鸡蛋 两个 葱姜蒜 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 郫县豆瓣 适量 白糖 两汤勺 料酒 适量 海天老抽 适量 咸甜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 紫菜肉卷的做法步骤 1 把肉馅加各种调料至自己喜欢的口味 2 在寿司帘上铺紫菜和蛋皮 3 把调好的肉馅铺一层{薄点}卷起 4 外面裹一层保鲜膜上锅蒸熟就OK了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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