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诗文 双瓜炒鸡蛋
释义
双瓜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 角瓜 1个
  • 黄瓜 1个
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 双瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    洗净食材。
  • 双瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    角瓜和黄瓜切片,鸡蛋打散。
  • 双瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热倒入油,油热后倒入鸡蛋液,热油将鸡蛋发起来~
  • 双瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋全部发起后倒入角瓜和黄瓜片,迅速翻炒,瓜片变软后倒入少许清水,开锅后倒入少许盐。
  • 双瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    汤烧干后盛出即可~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:43:44