食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1里脊肉切块，加适量的盐，生抽，胡椒粉，料酒腌制半小时 -
2菠萝切块，浸泡淡盐水中。番茄酱，醋，糖，生抽，清水调制芡汁。青椒，胡萝卜切片。 -
3面粉加水搅拌成面糊。将里脊肉裹上面糊，下油锅炸。 -
4将里脊肉块裹面炸至金黄，捞出。大火烧油，再复炸一次定性。 -
5锅内不加油，倒入芡汁，煮滚后调入水淀粉。粘稠后倒入菠萝，青椒，胡萝卜翻炒。再倒入炸好的里脊肉块翻炒几下。 -
6待材料挂上芡汁后出锅装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
宴客菜
午餐
酒席
名菜
- 白萝卜煲猪肺
- 酒酿果酱花色馒头的制作过程
- 干煸茧蛹
- 素炒空心菜
- 四季豆炒肉丝
- 咖喱鱼头豆腐汤
- 豆角包菜肉丝炒饭
- 红油猪舌
- 普宁豆酱蒸金昌鱼
- 大耳狗儿童便当
- 洋葱辣椒
- 芹菜牛肉包
- 红烧丸子
- 青椒肉丝
- 泡椒炒猪肝
- 茄汁排骨
- 方便面披萨
- 夏日饮品：绿宁
- 滑蛋蝦仁
- 紫苏南瓜叶芝麻饼
- 清蒸鲈鱼
- 广式腊味煲仔饭
- 客家酿苦瓜
- 鸽汤馄饨
- 番茄蛋炒饭
- accrued revenues
- accruing ap
- accruing definition
- accruing interest
- accruing means
- accruing vacation
- accruing vs incurring
- accumulation definition
- accumulation point
- accumulations growth
- accuracy rate
- accurateness or accuracy
- accusative case
- accusative case german
- accusative german
- 次本存客居感时韵二首（明·童冀）
- 次本斋韵（宋末元初·牟巘）
- 次朱九龄感怀韵（元·许恕）
- 次朱九龄韵（元·许恕）
- 次朱元晦韵题严居厚溪庄图（宋·陆游）
- 次朱克用万户韵（元末明初·舒頔）
- 次朱士光见寄（明·邵宝）
- 次朱天球赠吴茂先韵（宋·吴则礼）
- 次朱少章韵（宋·晁说之）
- 次朱必先与师是唱酬韵（宋·陈造）
- 次朱文公廓然亭韵（宋·李倜）
- 次朱新仲待制见庆次对之命韵（宋·曾几）
- 次朱汉源留别韵送之归吴下（明末清初·陈恭尹）
- 次朱汉源过长寿四首（明末清初·陈恭尹）
- 次朱赏静游上方韵（元·许恕）
- 留学生写作指导与案例分析
- 商务英语阅读(全国教学型本科院校商务英语系列规划教材)
- 商务英语阅读(下第2版商务英语专业全国高职高专院校规划教材)
- 商务英语阅读(下第2版辅导用书商务英语专业全国高职高专院校规划教材)
- 审计学(第2版普通高等院校规划教材)
- 余华作品(共6册)
- 余华作品(共3册)
- 6000雅思英语关键词一听就记住(附光盘)/单词一听就记住丛书
- 河道汇流调蓄分析与城市防洪治涝规划
- 数学实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 北京市水权水市场建设规划研究
- CI教学与设计(平面设计专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
- 计算机网络实用技术(第2版21世纪高等院校规划教材)
- 混凝土结构设计原理(普通高等教育十二五规划教材)
- 水资源环境规划管理与开发(上中下)/国际水资源译丛