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诗文
肉末炒西兰花
释义
食材明细
主料
瘦肉末
30克
西兰花
100克
辅料
食盐
1克
生抽
1克
鱼露
1克
花生油
4匙
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末炒西兰花的做法步骤
1
瘦肉洗干净剁碎,用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟!
2
西兰花摘洗干净!
3
把洗干净的西兰花倒入开水锅里,烫熟!
4
把烫熟的西兰花捞起来备用!
5
热油锅之后,把西兰花倒入炒锅爆炒会儿!
6
把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒!
7
炒好了,调味就可以啦!
8
看!小朋友最喜欢了,这样比较容易嚼食!
小窍门
西兰花先用开水煮熟!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/19 16:29:04