食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒西兰花的做法步骤
-
1瘦肉洗干净剁碎，用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟！ -
2西兰花摘洗干净！ -
3把洗干净的西兰花倒入开水锅里，烫熟！ -
4把烫熟的西兰花捞起来备用！ -
5热油锅之后，把西兰花倒入炒锅爆炒会儿！ -
6把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒！ -
7炒好了，调味就可以啦！ -
8看！小朋友最喜欢了，这样比较容易嚼食！
小窍门
西兰花先用开水煮熟！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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