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诗文 牛奶蒸蛋
释义
牛奶蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 250ml
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 白糖 20克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛奶蒸蛋的做法步骤

  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入饭碗。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,静置片刻。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:3
    3
    将蛋液过筛。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加入牛奶搅拌均匀。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:5
    5
    将蛋奶液分装,蒙保鲜膜,用牙签打几个针眼。
  • 牛奶蒸蛋的做法步骤:6
    6
    锅中加入冷水,放入蛋液碗,大火上气后再蒸7-8分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:46:39