正宗牛奶蒸蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	牛奶蒸蛋
释义	食材明细主料牛奶 250ml 鸡蛋 2个辅料白糖 20克甜味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度牛奶蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入饭碗。 2 将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，静置片刻。 3 将蛋液过筛。 4 加入牛奶搅拌均匀。 5 将蛋奶液分装，蒙保鲜膜，用牙签打几个针眼。 6 锅中加入冷水，放入蛋液碗，大火上气后再蒸7-8分钟即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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