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诗文 维也纳可可曲奇
释义
维也纳可可曲奇的做法

食材明细

主料
  • 低粉 125克
  • 可可粉 45克
  • 黄油 130克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 50克
  • 彩色糖豆 100个
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

维也纳可可曲奇的做法步骤

  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油隔水加热融化,加入糖粉
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:3
    3
    可可粉和低粉过筛搅拌
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:4
    4
    黄油打发加入鸡蛋
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:5
    5
    黄油打发至羽状
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:6
    6
    加入可可粉和低粉翻拌均匀
  • 维也纳可可曲奇的做法步骤:7
    7
    装入裱花袋挤出花型,放入烤箱180℃烤制20分钟,为了好看我点缀了彩色糖豆
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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更新时间:2025/3/10 17:58:23