食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱炒鸡柳的做法步骤
-
1鸡胸肉切成条，用盐，料酒和大喜大原味烤肉酱腌制30分钟，若能提前腌制一晚更加入味 -
2洋葱青椒切块，胡萝卜切片 -
3起油锅，放洋葱胡萝卜煸炒，稍后加入青椒一起炒2，3分钟，乘出 -
4起油锅，煸炒鸡柳 -
5炒到鸡柳断生后加入青椒胡萝卜洋葱，加少许老抽让颜色看起来漂亮些，再加2勺烤肉酱。基本不需要加盐了，已经够咸了。炒3分钟即可 -
6出锅啦
使用的厨具：炒锅
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