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诗文 墨西哥鸡肉卷饼
释义
墨西哥鸡肉卷饼的做法
“一张软糯米玉米饼卷起浓浓芝士飘香的鸡肉与彩椒,抓住卷饼,大快朵颐,一口下去,热辣浓烈~”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
  • 墨西哥面饼 适量
  • 球生菜 适量
  • 彩椒 适量
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 卡真粉 适量
  • 色拉油 适量
  • 马斯卡波尼芝士 适量
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤

  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:1
    1
    腌鸡胸肉。撒一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺卡真粉在鸡胸肉上,搅拌均匀。
  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:2
    2
    煎鸡胸肉。平底锅加热倒入色拉油,油加热至冒烟时倒入腌好的鸡胸肉,小火煎肉。
  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:3
    3
    炒洋葱。鸡胸肉煎至半熟时加入洋葱并炒软。
  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:4
    4
    炒蔬菜。洋葱炒软时放入彩椒,待彩椒炒熟后放一勺盐,翻炒均匀。
  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:5
    5
    拌芝士。离火将马斯卡波尼芝士倒入并搅拌均匀。
  • 墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤:6
    6
    加热面饼,摆盘卷饼。将球生菜铺在面饼上,鸡胸肉等铺在球生菜上,将面饼卷好即可享用~

小窍门

饼卷好后用刀斜切摆盘效果更好~
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:59:37