“一张软糯米玉米饼卷起浓浓芝士飘香的鸡肉与彩椒，抓住卷饼，大快朵颐，一口下去，热辣浓烈~”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
墨西哥鸡肉卷饼的做法步骤
-
1腌鸡胸肉。撒一勺盐、一勺黑胡椒粉、一勺卡真粉在鸡胸肉上，搅拌均匀。 -
2煎鸡胸肉。平底锅加热倒入色拉油，油加热至冒烟时倒入腌好的鸡胸肉，小火煎肉。 -
3炒洋葱。鸡胸肉煎至半熟时加入洋葱并炒软。 -
4炒蔬菜。洋葱炒软时放入彩椒，待彩椒炒熟后放一勺盐，翻炒均匀。 -
5拌芝士。离火将马斯卡波尼芝士倒入并搅拌均匀。 -
6加热面饼，摆盘卷饼。将球生菜铺在面饼上，鸡胸肉等铺在球生菜上，将面饼卷好即可享用~
小窍门
饼卷好后用刀斜切摆盘效果更好~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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墨西哥菜
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