“一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干切牛肉汤面的做法步骤
-
1食材，卤好的牛腱。 -
2切片。
-
3青蒜切末，香菜切碎，花椒油备好。
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4牛肉切片也备好。
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5取一个大碗，放生抽，胡椒粉，盐，鸡精，花椒油，青蒜，香油。
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6用开水冲开。
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7取锅水开下面，滚二遍水，盛入碗里。
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8放入干切牛肉片，摆上半个鸡蛋，洒入香菜碎青蒜末。
-
9成品！放点万能的老干妈，Ok。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
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晚餐
- 菌菇虾仁煲
- 炸鸡翅
- 大列巴
- 香煮蚕豆
- 油泼面（简单易上手）
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- 鸡肉卷
- 毛豆炒肉丝
- 奶酪雪糕
- 巧克力雪糕
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- 青椒西红柿炒鸡蛋
- 玉米胡萝卜拌鸡蛋
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- 头菜蒸肉
- 五花肉炒萝卜干
- 五花肉烧腐竹
- 鸡胸肉木耳胡萝卜煎饺
- 青椒鸡蛋炒饭
- 葱香鸡蛋炒西红柿
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