“一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干切牛肉汤面的做法步骤
-
1食材，卤好的牛腱。 -
2切片。
-
3青蒜切末，香菜切碎，花椒油备好。
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4牛肉切片也备好。
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5取一个大碗，放生抽，胡椒粉，盐，鸡精，花椒油，青蒜，香油。
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6用开水冲开。
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7取锅水开下面，滚二遍水，盛入碗里。
-
8放入干切牛肉片，摆上半个鸡蛋，洒入香菜碎青蒜末。
-
9成品！放点万能的老干妈，Ok。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
早餐
夜宵
午餐
晚餐
- 水晶果补血汤
- 咸菜面疙瘩
- 青椒凤梨烧排骨
- 黄瓜鸡蛋
- 泰式冬阴功汤
- 脆皮鱼
- 萝卜烩酥肉
- 牛肉卤饭
- 千层面版红油面皮
- 木耳西红柿炒鸡胸肉
- 鲜肉馄饨
- 麻辣烫
- 红烧腐竹
- 椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法）
- 金针菇蒸粉丝
- 糍粑麻薯
- 花生拌菠菜
- 素炒黄瓜
- 蘑菇炒肉
- 素炒藕丝
- 炒油菜
- 腊肉炒时蔬
- 香甜热可可
- 鲍鱼捞饭
- 咖喱杂菜鸡肉
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